おいしさと安全のために

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おいしさと安全のために
食の安全体験レポート

マクドナルド スタジオM お店の裏側を見てもらいました
見学してもらったのは、マクドナルド スタジオM。
ここは、マクドナルドの総合研究施設。
メニューの開発やお店でのサービス、品質・衛生管理などを日々研究・検証しています。
研究施設だけど、中はいつも行くマクドナルドのお店そのまま!です。
「ようこそスタジオMへ」マクドナルドの須藤雄二さん
世界のマクドナルドの中で初の試みとなるスタジオMは、マクドナルドの企業理念であるQSC&V
(Quality,Service,Cleanliness, and Value=信頼の品質、スピーディーで心地よいサービス、清潔で快適な環境、そしてバリュー)を更に向上するための総合研究施設です。

  ママの素朴な疑問
その1「お店の人はどんなことに気を付けているのかな」 その2「お店の衛星管理はどうやっているのかしら?」 その3「ハンバーガーはどうやって作っているの?」
月村リカさん・颯くん 塚越知子さん・萌々子ちゃん 川口朱美さん・充努くん
ママレポーター達の感想は? ママレポーター達の感想は?