おいしさと安全のために

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おいしさと安全のために
食の安全体験レポート

食の安全体験レポート
マクドナルドでは、お客様に「おいしさ」と「安全」をご提供するため、さまざまな取り組みをしています。「食の安全」は、子育て中のママたちにとっても、とても気になるテーマです。 ここでは、「すくすく子育てテキスト」(NHK出版)の読者ママたちが、実際にマクドナルド製品の製造現場で確かめた「食の安全体験レポート」をご紹介します。
Vol.5 ハンバーガーの“ビーフパティ工場”ってどんなとこ?
子育て中のママたちにとって、“食の安全”は、とても気になるテーマ。
いつも利用している“マクドナルド”のハンバーガーの材料は、どんなところで作られているの?
そんな素朴な疑問を解決するために、すくすくママたちが実際に工場を訪れ、自分の目で“食の安全”と“おいしさの秘密”をレポートします。今回は、ハンバーガーの主役・ビーフパティを作っている“ビーフパティ工場”に行ってきました。
スターゼン株式会社
ビーフパティ工場に見学に行ってきました!
スターゼン株式会社千葉工場は、日本のマクドナルドで使用するビーフパティの主要工場です。
日本にマクドナルドができた時から、ビーフパティを供給しています。
工場長の松本さん

体験してきたのは3人のママレポーター
どんなお肉を使っているのかな? ビーフパティの秘密って? 品質管理や安全面が気になります!
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ママレポーター達の感想は?