おいしさと安全のために

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おいしさと安全のために
食の安全体験レポート

食の安全体験レポート
マクドナルドでは、お客様に「おいしさ」と「安全」をご提供するため、さまざまな取り組みをしています。「食の安全」は、子育て中のママたちにとっても、とても気になるテーマです。 ここでは、「すくすく子育てテキスト」(NHK出版)の読者ママたちが、実際にマクドナルド製品の製造現場で確かめた「食の安全体験レポート」をご紹介します。
Vol.7 マックシェイクの“乳製品工場”ってどんなとこ?
子育て中のママたちにとって、“食の安全”は、とても気になるテーマ。
いつも利用している“マクドナルド”のハンバーガーなどの材料は、どんなところで作られているの? 
そんな素朴な疑問を解決するために、すくすくママたちが実際に工場を訪れ、自分の目で“食の安全”と“おいしさの秘訣”をレポートします。
今回は、マックシェイクのもとを作っている“乳製品工場”に行ってきました。
森永乳業 近畿工場
乳製品工場を見学!
森永乳業株式会社 近畿工場では、マックシェイクのもとであるシェイクミックスや、ソフトツイストのもとなどの乳製品を製造しています。
工場長の有井英幸さん

体験してきたのは3人のママレポーター
シェイクには何が入っているのかな?どんな材料からできているの? 品質管理はどうなっているのかしら? 乳製品は安全性がとくに気になります!
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ママレポーター達の感想は?