よくあるご質問

豚は、衛生的な環境で健康状態に十分な注意を払って育てられています。豚を育てる農場(養豚場)は、衛生管理を重視し、家畜伝染病などの病原体の侵入を防止するために、できる限り外部から隔離した状態を保てるよう運営管理しています。また、食肉加工施設では、米国農務省 の検査官が豚の目視検査を行い、外傷や疾病の兆候がないかどうかを調べます。疾病や外傷のある豚は、の検査官により群れから離されるため、食肉加工されることはありません。