よくあるご質問

チキンフィレオの鶏肉の部位は、ムネ肉を使用しています。チキンパティの形にし、サクサクの食感を出すために特別な機械で衣に凹凸をつけ、フライしています。工場で完全加熱した後は急速冷凍します。店舗まで徹底した温度管理を経て納品されています。最後は店舗でフライ、サクサク軽やかな食感のチキンパティをシャキシャキレタスとオーロラソースとともに挟んでチキンフィレオのできあがりです。