のぞいてみよう!クルーワーク お店に合わせて、進化しているクルーワーク。今のキッチンやカウンターって、どうなってるの?

オーダーテイカーキャッシャー

「カウンター6ステップ」の前半、「挨拶」「注文の承り」「代金の授受」を担当するクルーのこと。MFYシステムが導入されてから、カウンターワークは2人のクルーが行う分業制に。昔より、スピーディーかつ簡単に、商品の提供ができるようになりました。

オーダーテイカーキャッシャー
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シェイクマシン

シェイクマシン

あれ?ハンドルがない!そうなんです。今のシェイクマシンは、カシコイ。カップを置くだけで、適量のマックシェイクを抽出してくれます。

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POS下部

すべての店舗のレイアウトを統一し、バッグやハッピーセットのおもちゃを取りやすい配置にしています。

POS下部
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WAS

WAS

ドライブスルーで、オーダーを聞くときに装着するWAS(ワイヤレス・オーディオ・システム)。ピーク時間帯に、重いWASを装着しながらのランナーは、たいへんでした。WASが小型・軽量化した今は、装着して走り回っても快適です。

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HOT(ハンドヘルド・オーダー・テイカー)

ドライブスルーで車が並んだとき、オーダーシートとペンを持ち、アウトサイドでお客さまのご注文を聞いた経験はないでしょうか。今は、アウトサイドのオーダーテイクもシステム端末での入力に。お客さまの注文を入力するとオーダーが厨房に送信され、すぐに製造がスタートします。

HOT (ハンドヘルド・オーダー・テイカー)
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ダブルブース(新型のドライブスルー店舗で展開)

ダブルブース (新型のドライブスルー店舗で展開)

ドライブスルーも進化しています。新しいタイプのドライブスルー店舗は、ブースが2つあるのが特徴。キャッシングブースとプレゼンティングブースに分かれていて、お会計と商品の手渡しを別々のブースで行います。

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リクルートセンター
電話番号

お電話の方はこちらから!(9:00~20:00)

受付時間:9:00~20:00

0570-55-0314