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キーワード ハンバーガー大学(HU) 今の自分にできることを積み重ね、世界へ踏み出すチャンスをつかむ。キーワード ハンバーガー大学(HU) 今の自分にできることを積み重ね、世界へ踏み出すチャンスをつかむ。

東日本地区本部 人材開発室 チーフ 池谷 弘美東日本地区本部 人材開発室 チーフ 池谷 弘美

Q.現在の仕事内容を教えてください。
A.店舗でマネージャーを目指…

A.店舗でマネージャーを目指す方々を対象としたトレーニングの講師を担当しています。

私は、マクドナルド独自の人材教育機関「ハンバーガー大学」の講師を務めています。会社の戦略に応じたものから、SNS活用法のように時代ごとに移り変わるテーマまで、現場のニーズに合った授業構成を心掛けています。オンライン講座ではなく、あえて対面の講座を全国各地で開いているのは、マクドナルドが人と人のつながりを大切にしているからだと考えています。顔を合わせての授業を通して、講師と受講生、そして、受講生同士の間には、一時的な学びを超えた信頼関係が築かれますし、それが、より深い「成長」につながると思っています。

Q.どんなときに仕事のやりがいを感じますか?
A.自分の教えたことが全国の…

A.自分の教えたことが全国の店舗で実践される。影響力の大きさを実感するときです。

ハンバーガー大学の講師になり、「人に教えること」の奥深さを実感しました。限られた時間の中で、受講生の意見を引き出しながら成長へと導く作業は、試行錯誤の連続ですが、受講後に「明日から頑張ります!」といった声が届いたとき、そして、授業の成果の報告が届いたときには、大きなやりがいを感じます。誰もが知っているマクドナルドですが、そのブランドは、店舗で働く一人ひとりのクルー※1の振る舞いにより支えられています。その、大切なクルー育成と店舗づくりを担う、マネージャーの皆さんのトレーニングに携わっていることは、私の誇りです。

※1:クルーマクドナルド店舗で働くアルバイトスタッフの総称。

Q.今後の目標やキャリアビジョンを教えてください。
A.グローバル企業のメリット…

A.グローバル企業のメリットを活かし、海外で人材育成に携わっていきたいです。

キャリアの可能性が世界に開かれているのも、マクドナルドの魅力の一つです。将来は、米国マクドナルドのハンバーガー大学など、グローバルな規模で人材育成に携わるのが目標です。上司も、幅広い業務を経験するよう勧めてくれており、講師以外の仕事も積極的に経験させてもらっています。グローバルな仕事に挑戦するチャンスをつかめるよう、今の自分がすべき目の前のことを着実にこなし、実績を重ね、自らのキャリア開発に努めていきたいと考えています。

ProfileProfile

東日本地区本部 人材開発室 チーフ池谷 弘美

1985年生まれ。東京都出身。東京外国語大学外国語学部卒業。2007年入社。約6年間、複数の店舗でアシスタントマネージャー※2や店長※3を務めた後、スタッフ公募制度を利用しハンバーガー大学に異動。組織変更に伴い、現在の東日本地区本部人材開発室の研修担当を務める。健康管理とリラクゼーションを兼ねた2時間の入浴が日課で、1日の振り返りや翌日のプランをイメージすることも。海外勤務も視野に入れ英語を勉強中。自己学習のほか、休暇を利用して海外での語学研修も受けている。

※2:アシスタントマネージャー店長と連携し、店舗運営を行う。2NDアシスタントマネージャー、1STアシスタントマネージャーの順でタイトルアップする。

※3:店長マクドナルドにおける、店舗の経営者。最高の店舗体験を提供し、マクドナルドのブランド価値を高めるべく、店舗を導くリーダーシップが求められる。

マクドナルドを知るKeywordマクドナルドを知るKeyword

ハンバーガー大学(HU) 人材育成に取り組む、マクドナルド独自の教育施設ハンバーガー大学(HU) 人材育成に取り組む、マクドナルド独自の教育施設

ハンバーガー大学(HU)は、最新の教育理論を取り入れ、社内の人材育成に取り組む独自の教育専門施設です。1961年のアメリカでの創設以来、現在は日本を含め世界中に7校設置されています(その他の6校はアメリカ、イギリス、ドイツ、オーストラリア、ブラジル、中国)。HUには、必要なビジネススキルに応じたプログラムが用意されており、年間約1万4,000人もの受講者を数えます。HUが目指すのは「知識の習得」ではなく「アクションを起こすこと」。店舗やそれぞれの現場で得た経験を、HUを通じて共有し、知識として体系化した後、現場で具体的に実践する。その繰り返しで、学んだ知識をスキルとして身に付けて習慣化させ、それぞれの成長へとつなげていくのです。

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