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関連法令の遵守行動規範の着実マクドナルドには 「サプライヤー行動規範」 という基本原則があります。これはマクドナルドとパートナーシップを組むための基本原則で、関係法令、人権、労働環境、環境保全、事業運営の完全性などの遵守が規定されています。この行動規範に対する具体的な内容は 「サプライヤー職場環境管理プログラム:SWA」 としてまとめられ、その実施の検証のために監査制度も定められています。マクドナルドの食材は、国内外のサプライヤーによって製造されています。安全で高品質な食材を確サプライヤーとのパートナーシップの構築が必須です。それを前提にマクドナルドが定めた製造工程管理のプログラムを実施することにより安全で高品質な食材を確保しています。 ※アニマルウェルフェアに関しては一部の種で実施して食材の品質は、製造工程における試験分析、ヤーの管理を確認するためマクドナルドは査、理化学的試験分析を行っています。製造工程の管理は、関連法令・規制要求事項食品安全イニシアチブ(GFSI)に準拠した加品質基準を加えたマクドナルドサプライによって実施されています。サプライヤhttp://www.mcdonalds.co.jp/scale_for_good/our_food/food_safety/food_management/サプライヤー基本原則食材の品質・製造工サプライヤーとのパートナーシップと食材の管Our Food

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