環境保全に努め、働く人の人権に配慮した原材料を使用することは、持続可能な社会の実現につながると考えています。そのためマクドナルドでは、サプライヤーの皆さまと協力し、サステナブルラベルを取得した原材料の調達を積極的に進めています。森林の自然環境を守るために、マクドナルドでは森林環境にた資材の導入を推進しており、2021年に店舗でお客様に提製容器包装類において「FSC認証」済み資材への切り替えまた、店舗で使用している「トレイマット」もFSC認証紙を人類共有の財産である水産資源を守るために、持続可能で漁業で獲られた水産資源であることを示す「MSC認証」の産天然スケソウダラをフィレオフィッシュに使用していますコーヒー栽培は気候変動による影響を受けやすく、気候変動適した栽培地域が移動する懸念があります。これに配慮しるコーヒー豆は、森林や生態系を守り、労働者に適切な労働「レインフォレスト・アライアンス認証」を取得した農園でを100%使用しています。パーム油は、世界で最も多く生産・消費されている植物油は熱帯雨林や様々な生物の大規模な消失を招く恐れがありするフライオイルは、熱帯雨林や生物多様性、人々の生活にないことに配慮して生産されたことを示す「RSPO認証」を油を使用しています。FSC認証https://www.mcdonalds.co.jp/sustainability/environment/fsc_paper/持続可能な食材の調達(MSC認証、レインフォレスト・アライアンス認証、RSPO認証)https://www.mcdonalds.co.jp/sustainability/food/FSC®認証(森林保全)MSC認証(水産資源保全)RSPO認証(持続可能なパーム油の調達)レインフォレスト・アライアンス認証(持続Food Quality & Sourcing 持続可能性を示すアクション持続可能なマクドナルドの調達
元のページ ../index.html#13