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- 北海道・東北地方でいちばん売れる店舗
３９号旭川永山店／北海道
北海道のほぼ中央に位置する３９号旭川永山店には、各方面の市街地から多くのお客様がいらっしゃいます。また、最北端となるMcCafé by Baristaを併設している店舗でもあり、混み合うときでもスタッフ全員で協力し、お客様に最高の店舗体験をご提供できるように努めたことで、2020年には北海道・東北地方でいちばんの売上を達成しました。
三浦店長からのコメント
北海道・東北地方でいちばんの売上を達成できた理由の一つに、2020年4月に行ったドライブスルーエリアのオペレーションの見直しが挙げられます。週末を中心にドライブスルーのご利用が増えていたことから、より多くのご注文に対応できるよう、店舗で一丸となって取り組んだプロジェクトです。注文をお受けすることができるタブレット端末の導入やクルーの増員によりオーダーとお支払いのキャパシティを強化し、さらに注文を待つレーンのオペレーションを見直すことで、対応のスピードを大幅に改善することができました。このように、日々の店舗運営の中で課題を見つけて、クルー全員で解決に取り組み協力し合うチームワークこそが、３９号旭川永山店の最大の強みだと考えています。これからもクイックサービスに磨きをかけ利便性の向上に努めるとともに、心温まるおもてなしを通じて最高の店舗体験をご提供していきます。
※“北海道・東北地方でいちばん売れる店舗”は、2020年の実績です。