食材の道のり ビーフ(牛肉)篇

ビーフパティ工場篇(日本)

加工国日本(千葉)

加工国日本(千葉)

オーストラリアで加工された牛肉は船便で日本に運ばれ、千葉と愛媛にあるビーフパティ工場にて最終加工を行い、店舗に配送されます。その生産能力は2社を合わせて一日に約160トンを誇ります。

※一部、オーストラリアで加工されたビーフパティを使用しています

日本ビーフパティ工場

※情報は2014年12月現在のものです。

高周波解凍で牛肉のドリップを抑える。
挽肉にする際も、品質チェック。
パティは無添加ビーフ100%です。
品質管理は最後の最後まで。
品質管理は最後の最後まで。

ビーフパティ工場

千葉 スターゼン

千葉 スターゼン

愛媛 オレンジベイフーズ

愛媛 オレンジベイフーズ

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