倉庫での保管、コンテナ輸送、トラック配送など。おいしさの鮮度を保つために、定められた温度帯をキープしつづけます。また、荷降ろしや荷積みのときには、段ボールの中にある食材の温度を直接計測。異常がないかをモニターします。
食材を運ぶ段ボールは、クルーの要望を受けてサプライヤーと共に改良を重ねてきました。運びやすく、開けやすく、表示も見やすく、ゴミも少なくなるように。工場からお店まで、すべてのオペレーションがスムーズになるように、サイズや使いやすさを工夫しています。
ドライバーはマクドナルド独自のトレーニングを受けたプロフェッショナル。品質と安全を守るマクドナルドファミリーの大切な一員です。この先もずっと安定した配送ができるように、ドライバーの働く環境の改善にも取り組んでいます。
