バンズとは、ハンバーガーに合うように作られたパンのことです。普通のパンよりも歯切れのいい食感になっており、この歯切れのよさが、ハンバーガーのおいしさを引き立てます。また、バンズにはいくつかの種類があります。ハンバーガーの種類にあわせて、最適なものを選ぶことによって、こだわりのおいしさがつくられているのです。

まず異物は持ちこまない事です。

バンズは、日本国内の製パンメーカーの工場で製造しています。

バンズに使用している小麦は、遺伝子組み換え小麦ではありません。アメリカ、カナダ産のものを使用していますが、この2カ国では遺伝子組み換え小麦の商業栽培は行われていないのです。 買い付けは日本政府が行い、安全と確認された小麦は製粉会社に買い取られ、小麦粉の状態にし、工場へと出荷されるのです。

腐敗は腐敗させる細菌がいること、細菌が増殖するための水分や温度、栄養分があることが必要です。そのため、保存状態、保存環境によってマクドナルドのバンズももちろん腐敗します。

バンズに使用する輸入小麦は、生産国で栽培管理されたものを政府が輸入し、国内の製粉メーカーで小麦粉に加工されます。輸入段階でも農薬の残留がないことが確認されています。

誠に申し訳ございません。それぞれの商品に対し使用するバンズが定められているため、バンズのみ交換することはできません。なお、アレルギー情報については、アレルギー検索または各メニューごとに、ご確認いただけます。
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