店舗や公式サイトにおける「マクドナルドの衛生管理」のご紹介

2020.04.02

弊社では、お客様に安心してマクドナルドをご利用いただけますよう、全国約1100店舗に設置されているデジタルコミュニティボード(デジタル掲示板)を活用して、「従業員の健康チェックや手洗いの徹底」「調理機具の洗浄と消毒・メンテナンス」「客席の清掃・消毒」など、マクドナルドが常日頃から実行している衛生管理の取り組みを分かりやすくお伝えします。
また、デジタルコミュニティボードを設置していない店舗でも同内容のポスターを掲出するほか、マクドナルド公式サイトでもご覧いただけます。(https://www.mcdonalds.co.jp/shop/smile/sanitation/)

【デジタルコミュニティボード】

マクドナルドの衛生管理私たちは、お客様に安心してマクドナルドをご利用いただけるよう、日頃から健康や身だしなみ、そして手洗いや客席の清潔さに気を配り、衛生管理を徹底しています。

マクドナルドの衛生管理私たちが毎日実行している衛生管理をご紹介します。毎日、健康チェックをします。・体調が悪い時(熱があったり、腹痛など)は店舗で働きません。・爪は短く、手や指に傷がないことを確認します。・仕事の前にかならず体温をはかります。

※店舗では当社の定める危機管理基準のレベルに合わせ、勤務する際に検温を行っています。

マクドナルドの衛生管理私たちが毎日実行している衛生管理をご紹介します。指先からひじまで、丁寧な手洗いを徹底します。・仕事中も、最低1時間に一度・食品を扱う作業をする前・清掃などの後・髪や顔などを触った後

マクドナルドの衛生管理私たちが毎日実行している衛生管理をご紹介します。調理器具の洗浄と消毒も欠かしません。・調理器具は定期的に洗浄と消毒し、メンテナンスされた器具を使用します。

マクドナルドの衛生管理私たちが毎日実行している衛生管理をご紹介します。椅子やテーブルなどの丁寧な清掃そして、消毒もします。・店舗の椅子やテーブルなどを、洗剤や用具を使って清掃、消毒します。・場所によって、色分けした清掃用具を使用します。

マクドナルドの衛生管理これからも私たちは、お客様に安心しておいしい商品をお召し上がりいただけるように、清潔で快適な店舗でご提供してまいります。お気づきのことがございましたら、ご遠慮なくお声をおかけください。

【マクドナルドの衛生管理(デジタルコミュニティボード)】

マクドナルドの衛生管理これまで、ずっと。これから、もっと。健康のためにできること全部やりきって、お客様とクルーの安心と安全を守ります。毎日、健康をチェックします。指先からひじまで、丁寧な手洗いを徹底します。調理器具の洗浄と消毒も欠かしません。椅子やテーブルなどの丁寧な清掃そして、消毒もします。

【マクドナルドの衛生管理（ポスター）】
※店舗では当社の定める危機管理基準のレベルに合わせ、
勤務する際に検温を行っています。

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