国産食材の使用

長野県北佐久郡御代田町レタス農家 島崎夫妻

ビッグマック®︎に使われる「レタス」、サムライマックの「トマト」、 エッグチーズバーガーの「卵」など、マクドナルドでは数々の国産食材を使用しています。
例えばレタスは、主に日本全国約130の農家から、レタスを調達。これらの農家では、100以上にも及ぶグローバル基準の厳しいルールで、レタスの安全性を管理しています。
その他、期間限定ごはんバーガーのお米も100%国産。豊かな気候風土で日本有数の米どころの1つである福島県産を使用するなど、日本全国から品質の良い食材を調達しています。

※レタスは、季節や天候の都合により、一部台湾産、アメリカ産等を使用しております。
※トマトは、季節や天候の都合により、一部韓国産・アメリカ産・メキシコ産・ニュージーランド産を使う場合があります。

関連するSDGs

マクドナルドは国連のSDGsに取り組んでいます。

12.つくる責任 つかう責任
17.パートナーシップで目標を達成しよう

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